03-3677-12102023/09/08
今日の瑞江は台風の影響で雨風が強いです＞＜
気温もグッと下がり、少し肌寒い位ですかね。
気温の変化で体調を崩さないためにも栄養のある物を食べて免疫力を高めましょう！
今日は栄養価の高いかぼちゃの雑学をお伝えします♪
☆★栄養の宝庫、カボチャ☆★
季節の変わり目に食べたいのは栄養豊富な食べ物です。
旬を迎えるカボチャには、免疫力アップに効果が期待できるβカロテン、冷え性対策におすすめのビタミンEが多く含まれています。
ところで、スーパーなどでよく目にするカボチャは西洋カボチャです。
西洋カボチャは甘いのでお菓子作りにも活躍します。
一方、ねっとりとした日本カボチャは煮物に向いているといわれています。
同じカボチャでも特徴が違うのは面白いですね＾＾
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月曜日：肩こり、頭痛
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